Inilah Resep Bakwan Tahu, Sangat Cocok untuk Lauk Makan Siang!

2 siung bawang putih, haluskan

½ sdt merica bubuk

½ sdt garam

½ sdt kaldu bubuk

Air secukupnya (jika adonan terlalu kering)

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

BACA JUGA:Kuliner Legendaris Sukabumi: Sajian Khas yang Menemani Sejarah Kota Sejak Masa Kolonial

BACA JUGA:Menyingkap Sejarah Kerak Telor, Kuliner Betawi Legendaris yang Pernah Jadi Favorit Bangsawan Belanda

Buat adonan

Campur tahu halus dengan tepung terigu, tepung beras, telur, daun bawang, bawang putih, garam, merica, dan kaldu bubuk

Aduk rata, jika adonan terasa kering tambahkan sedikit air.

Goreng:

Panaskan minyak cukup banyak.

Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat pipih atau sesuai selera.

Sumber: