Resep Praktis Puding Lumut yang Legit Dingin, Untuk Hidangan Bareng Keluarga!
Resep Praktis Puding Lumut yang Legit Dingin, Untuk Hidangan Bareng Keluarga!-pagaralam pos-kolase
600 ml air
½ sdt pasta pandan atau 5 lembar daun pandan (blender dengan air, saring)
Sejumput garam
BACA JUGA:Menyelami Ragam Kuliner Melayu Deli: Hidangan Otentik yang Bikin Liburan Makin Berkesan!
BACA JUGA:Tak Hanya Kaya Akan Luatan yang Memukau, Sulawesi Juga Terkenal dengan Kulinernya!
Cara Membuat
Campur Semua Bahan
Dalam panci, masukkan agar-agar bubuk, gula pasir, santan, telur, air, pasta pandan, dan garam.
Kocok dengan whisk hingga telur benar-benar tercampur dan tidak menggumpal.
Masak Hingga Berbuih
Nyalakan sebuah api sedang, masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih.
Saat mulai mendidih, akan terbentuk gumpalan-gumpalan lumut dari telur.
Tuang ke Cetakan
Matikan api, tuang puding ke cetakan yang sudah dibasahi air agar mudah dilepas.
Dinginkan
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
