Cita Rasa Resep Ikan Tenggiri Bakar Kecap, Yang Bikin Lidah Bergoyang!
Cita Rasa Resep Ikan Tenggiri Bakar Kecap, Yang Bikin Lidah Bergoyang!-pagaralam pos-kolase
Tumis Bumbu
Tumis bumbu halus hingga harum. Angkat dan campur dengan kecap manis, margarin, dan air asam jawa.
Bakar Ikan
Panaskan alat pemanggang (bisa pakai grill pan atau bara api).
Olesi ikan dengan bumbu, lalu bakar sambil dibolak-balik dan diolesi bumbu beberapa kali hingga matang dan harum.
BACA JUGA:Mengeksplor Rasa! Rekomendasi Kuliner Khas Samarinda yang Sayang untuk Dilewatkan
Sajikan
Sajikan ikan bakar dengan sambal kecap, lalapan, dan nasi hangat.
Tips Tambahan:
Untuk rasa lebih gurih, ikan bisa dimarinasi dengan bumbu halus minimal 30 menit sebelum dibakar.
Bisa juga ditambahkan irisan tomat atau daun jeruk untuk aroma lebih segar.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
