Ayam Tumis Cabe Hijau Pedas Nikmat: Resep Mudah yang Bikin Ketagihan!

2 lembar daun jeruk, sobek-sobek

1 sendok teh gula merah parut (bisa diganti gula pasir)

2 sendok makan kecap manis

1 sendok makan saus tiram

1/2 sendok teh merica bubuk

BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Khas Banyumas yang Terkenal dan Bikin Nagih!

BACA JUGA:Buruan Cobain Kuliner Khas Ambon, Maluku yang Wajib Kamu Cicipi!

1 sendok teh garam (atau sesuai selera)

2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

200 ml air matang

1 sendok makan air asam jawa (opsional, untuk menambah kesegaran)

Cara membuat:

Persiapan bahan:

Cuci bersih ayam, tiriskan. Iris tipis cabe hijau besar dan cabe rawit sesuai selera. Cincang bawang putih, iris bawang merah tipis.

Potong tomat dan sobek daun jeruk. Memarkan serai agar aromanya keluar.

Sumber: