Puding Serut Pelangi Coklat Matcha, Paduan Rasa dan Warna yang Memukau

Sementara puding sedang mengeras, siapkan es batu serut yang akan digunakan sebagai dasar sajian. Es serut dapat memberikan sensasi segar dan kenikmatan tersendiri saat dipadukan dengan puding yang lembut.

Serut es batu hingga halus menggunakan mesin serut es atau menggunakan cara manual jika tidak memiliki alat khusus.

BACA JUGA:Sambal Bawang Super Tahan Lama, Resep Pedas dan Praktis untuk Stok Harian

Penyajian Puding Serut Pelangi Coklat Matcha:

Setelah puding mengeras, keluarkan puding dari cetakan dan serut menggunakan alat parut halus atau pisau. Serutan puding ini akan menciptakan tekstur yang menarik dan mudah dimakan.

Letakkan serutan puding di atas es serut yang sudah disiapkan. Anda bisa menyusun puding dalam lapisan-lapisan berwarna atau mencampur semuanya agar menghasilkan tampilan pelangi yang cantik.

Untuk menambah rasa manis, siramkan sedikit susu kental manis atau sirup manis di atas puding serut pelangi. Anda juga bisa menambahkan topping seperti kacang almond, choco chips, atau bahkan potongan buah segar agar lebih lezat.

Variasi dan Tips:

Anda bisa bereksperimen dengan rasa lain, seperti menambah es krim vanila, mangga, atau rasa buah lainnya sebagai tambahan puding serut pelangi.

Jangan ragu untuk menyesuaikan kadar gula dengan selera. Jika lebih suka puding yang kurang manis, kurangi jumlah gula.

Untuk membuat tampilan puding lebih menarik, Anda bisa memadukan warna dari berbagai jenis agar-agar, misalnya dengan menambahkan warna kuning dari kunyit atau warna merah dari buah naga.

BACA JUGA:Resep Teh Jeli Cincau, Minuman Penuh Rasa dan Tekstur yang Menyegarkan

Keistimewaan Puding Serut Pelangi Coklat Matcha:

Selain rasanya yang nikmat, puding serut pelangi coklat matcha juga sangat menyegarkan. Perpaduan antara rasa coklat yang kaya, rasa teh hijau yang khas, serta kesegaran dari es serut menciptakan pengalaman rasa yang unik dan memuaskan.

Teksturnya yang lembut dan serutan yang halus memberikan sensasi yang berbeda pada setiap suapan. Cocok disajikan saat cuaca panas atau sebagai hidangan penutup yang menarik di setiap acara.

Sumber: