Resep Puding Crispy Lapis Cokelat, Camilan Klasik dengan Sentuhan Modern

3 buah cabai merah besar, buang bijinya (sesuaikan dengan selera pedas)

5-7 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera pedas)

5 siung bawang putih

8 butir bawang merah

2 buah tomat merah

BACA JUGA:Ultimate Fudgy Brownies, Resep Cokelat Lezat yang Meleleh di Mulut

1 sendok teh terasi bakar (terasi yang dibakar akan memberikan rasa yang lebih kaya)

1 sendok teh gula merah serut halus

1 sendok teh garam (sesuaikan dengan selera)

2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)

1 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek

1 batang serai, memarkan

200 ml air kelapa muda (atau bisa diganti dengan air biasa)

1 sendok teh air asam jawa (untuk memberi rasa asam yang segar)

1 sendok teh kecap manis (optional, untuk memberi rasa manis tambahan)

Sumber: