Pemkot PGA

Resep Ayam Cabe Hijau yang Pedas Gurih, Bikin Nasi Nambah Terus!

Resep Ayam Cabe Hijau yang Pedas Gurih, Bikin Nasi Nambah Terus!

Resep Ayam Cabe Hijau yang Pedas Gurih, Bikin Nasi Nambah Terus!-pagaralam pos-kolase

PAGARALAMPOS.COM - Ayam cabe hijau ini selalu bikin nambah sebuah nasi karena rasa pedas gurihnya yang mantap. Bumbu cabe hijaunya meresap hingga ke sebuah daging ayam. 

Selain ayam pop dan rendang ayam, Sumatra Barat juga punya sebuah sajian ayam cabe hijau atau ayam lado mudo. 

Berupa Sebuah ayam kampung yang dimasak dengan cabe hijau keriting hingga pedas segar.

Ada sedikit aksen asam kecut dari sebuah tambahan daging jeruk nipis yang dihaluskan bersama bumbunya. 

BACA JUGA:Dari Surabi hingga Seblak: Ragam Kuliner Khas Jawa Barat yang Bikin Lidah Goyang

BACA JUGA:Kuliner Khas Daerah yang Tersembunyi: 5 Destinasi Makan Terbaik untuk Petualangan Rasa yang Tak Terlupakan

Yang akan Dimasak perlahan hingga semuanya meresep dalam daging ayam.

Resep Ayam Cabe Hijau yang Pedas Gurih

Bahan-bahan:

Bahan utama:

500 gram ayam (potong sesuai selera)

1 sdt garam

½ sdt merica bubuk

1 sdm air jeruk nipis

Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News

Sumber: