Sop Bakso Tahu, Hidangan Hangat dan Lezat Cocok untuk Keluarga

Bahan-Bahan:

300 gram tahu putih (lebih baik menggunakan tahu padat agar perkedel lebih padat dan tidak mudah hancur)

2 butir telur ayam

4 sendok makan tepung terigu

2 sendok makan tepung maizena (optional, untuk hasil yang lebih renyah)

2 siung bawang putih, haluskan

2 butir bawang merah, haluskan

1 batang daun bawang, iris halus

1 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh garam (sesuaikan selera)

1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional, untuk menambah rasa gurih)

Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

1 sendok teh air perasan jeruk nipis (opsional, untuk mengurangi rasa langu pada tahu)

BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Telur Ceplok Kecap, Cocok untuk Sarapan atau Makan Malam

Langkah-Langkah:

Sumber: