Tak Kalah Nikmat dari Kopi, Inilah Segudang Manfaat Kopi Chicory untuk Kesehatan Tubuh!

PAGARALAMPOS.COM - Kopi sudah lama menjadi minuman favorit di berbagai belahan dunia. Namun, kini semakin banyak orang mulai melirik Kopi chicory sebagai pilihan yang lebih sehat.

Berbeda dari kopi biasa, minuman ini berasal dari akar tanaman chicory (Cichorium intybus) yang dikeringkan, dipanggang, lalu digiling hingga menyerupai bubuk kopi.

Rasa kopi chicory cukup mirip dengan kopi pada umumnya—pahit dan beraroma panggang—tetapi memiliki keunggulan karena tidak mengandung kafein.

l ini membuatnya cocok bagi mereka yang ingin mengurangi konsumsi kafein tanpa kehilangan sensasi menyeruput kopi.

1. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Salah satu keistimewaan kopi chicory terletak pada kandungan inulin, yaitu serat prebiotik alami yang mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus.

Serat ini membantu memperlancar pencernaan, mencegah sembelit, serta meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan.

BACA JUGA:Inilah 9 Manfaat Barley Untuk Kesehatan Tubuh Yang Jarang Diketahui!

BACA JUGA:Inilah 7 Manfaat Ikan Bawal Untuk Kesehatan Tubuh Yang Jaranag Diketahui!

Selain itu, konsumsi kopi chicory secara teratur juga dapat membantu menurunkan risiko gangguan pencernaan seperti sindrom iritasi usus (IBS).

Bagi yang sensitif terhadap asam lambung, kopi chicory menjadi pilihan lebih ramah dibanding kopi berkafein tinggi.

2. Membantu Menstabilkan Gula Darah

Inulin yang terkandung dalam kopi chicory juga berperan penting dalam menjaga kadar gula darah tetap seimbang.

Serat ini memperlambat penyerapan karbohidrat, sehingga kadar glukosa dalam darah tidak meningkat secara drastis setelah makan.

Sumber: