Jarang Diketahui Teryata Ini Guys Manfaat Dari Kecap Untuk Kesehatan Tubuh!

BACA JUGA:Perlu Kalian Ketahui Inilah 8 Manfaat Lumut Laut Untuk Kesehatan Yang Luar Biasa!

Dalam jumlah kecil, kecap bisa digunakan sebagai pengganti garam dapur karena memberikan.

rasa asin dengan jumlah natrium yang bisa dikurangi jika digunakan dengan bijak.

Mengandung Fitonutrien

Kedelai dalam kecap mengandung senyawa isoflavon yang memiliki efek seperti estrogen ringan (phytoestrogen).

BACA JUGA:11 Kebaikan Brussel Sprout untuk Kesehatan, Cek disini

yang bisa mendukung kesehatan hormonal, terutama pada wanita.

Perhatian: Risiko Jika Dikonsumsi Berlebihan

Walaupun punya manfaat, kecap juga memiliki beberapa risiko jika dikonsumsi terlalu banyak:

Tinggi Natrium: Dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, penyakit jantung, atau gangguan ginjal jika dikonsumsi berlebihan.

BACA JUGA:Daun Miana Dan 7 Manfaatnya untuk Kesehatan Yang Jarang Diketahui

Mengandung Aditif (pada kecap industri): Beberapa kecap mengandung pengawet, pewarna, atau MSG.

Alergi Kedelai atau Gluten: Tidak cocok untuk orang dengan alergi kedelai atau intoleransi gluten (pada kecap yang memakai gandum).

Tips Sehat Mengonsumsi Kecap

Pilih kecap fermentasi alami (tradisional) tanpa bahan tambahan buatan.

Sumber: