Manfaat Tepung Jagung bagi Kesehatan Tubuh: Sumber Energi, Ramah Pencernaan, dan Aman untuk Diet Bebas Gluten

4. Membantu Mengontrol Kadar Gula Darah

Meskipun mengandung karbohidrat, tepung jagung memiliki indeks glikemik sedang, sehingga tidak langsung menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam jika dikonsumsi dalam jumlah wajar.

Hal ini bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2 atau mereka yang ingin mengontrol kadar gula darah. 

Namun, porsinya tetap perlu diperhatikan untuk menghindari asupan kalori berlebih.

5. Mendukung Kesehatan Jantung

BACA JUGA:8 Manfaat Buah Buni, Buah Kecil yang Kaya Gizi

Tepung jagung mengandung kalium, mineral yang membantu mengatur tekanan darah dengan cara menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh. 

Konsumsi kalium yang cukup dapat mengurangi risiko hipertensi dan menjaga kesehatan jantung. 

Selain itu, serat dalam tepung jagung juga berperan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).

6. Baik untuk Kesehatan Kulit

BACA JUGA:Manfaat Jeruk Limau bagi Kesehatan Tubuh: Rahasia Segar untuk Daya Tahan, Kulit, dan Pencernaan!

Tepung jagung dapat dijadikan masker alami untuk membantu menyerap minyak berlebih di wajah, mengurangi iritasi, dan membuat kulit terasa halus.

7. Menyediakan Nutrisi Penting

Meskipun tidak setinggi biji jagung utuh, tepung jagung tetap mengandung sejumlah nutrisi penting seperti vitamin B kompleks (terutama tiamin dan niasin), zat besi, magnesium, dan fosfor. 

Vitamin B membantu proses metabolisme energi, sedangkan mineral-mineral tersebut penting untuk kesehatan tulang, pembentukan sel darah merah, dan fungsi otot.

Sumber: