Murah dan Bergizi, Ini 7 Manfaat Tempe untuk Kesehatan Tubuh !

BACA JUGA: Inilah Manfaat Tepung Jagung Untuk Kesehatan Yang Luar Biasa!

Vitamin B memiliki peranan penting dalam metabolisme energi serta kesehatan sistem saraf.

Ketahui lebih lanjut mengenai manfaat vitamin B di artikel tentang keuntungan vitamin B bagi tubuh.

6. Mineral

Di samping itu, tempe juga mengandung beragam mineral penting, seperti zat besi, kalsium, magnesium, dan fosfor.

BACA JUGA: Ini Dia Segudang Manfaat Kluwek Untuk Kesehatan Yang Jarang Diketahui!

Zat besi berperan dalam sirkulasi oksigen, sedangkan kalsium, magnesium, dan fosfor penting untuk kesehatan tulang dan gigi.

7. Isoflavon

Kacang kedelai yang digunakan dalam tempe mengandung senyawa isoflavon, yang merupakan antioksidan dan dapat membantu mengurangi risiko penyakit degeneratif.

Apa Manfaat Tempe bagi Kesehatan Tubuh?

BACA JUGA:Pisang Raja Bulu: 8 Manfaat Untuk Kesehatan Yang Harus Kalian Ketahui

Dengan berbagai kandungan nutrisi tersebut, tempe menawarkan banyak manfaat untuk kesehatan.

Berikut ini adalah beberapa manfaatnya:

1. Sumber protein nabati berkualitas

Dalam setiap 100 gram tempe terkandung 19,05 gram protein.

Sumber: