PAGARALAM POS.COM - Sayuran hijau memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, salah satunya adalah mencegah terjadinya berbagai penyakit.
Karena sayuran hijau mengandung nutrisi seperti vitamin, mineral, dan serat, maka manfaat yang diperoleh pun beragam.
Sayuran hijau termasuk makanan yang kaya akan nutrisi, mudah didapatkan, harga terjangkau, dan bisa diolah menjadi berbagai masakan.
Hal ini membuat sayuran hijau menjadi pilihan yang baik untuk dimasukkan ke dalam pola makan sehari-hari.
BACA JUGA: 8 Gejala Cacingan pada Anak dan Cara Mengatasinya!
Selain itu, sayuran hijau memiliki berbagai manfaat kesehatan lain yang tidak boleh dilewatkan, mulai dari membantu mengatur berat badan hingga mencegah penyakit jantung.
Anda bisa merasakan manfaatnya jika rutin mengonsumsinya dan mengikuti pola hidup yang sehat.
Berikut adalah beberapa manfaat sayuran hijau yang perlu diketahui:
1. Mencegah penyakit jantung
Sayuran hijau sangat baik untuk mencegah penyakit jantung karena kaya akan vitamin C, magnesium, nitrat, dan karotenoid.
Nutrisi ini bersifat antiradang dan antioksidan yang dapat menjaga tekanan darah normal, menurunkan kolesterol, serta menjaga kadar gula darah, sehingga mencegah terjadinya penyakit jantung.
BACA JUGA:Ini Alasan Tubuh Lebih Segar Setelah Kerokan!
2. Mencegah pikun
Sayuran hijau kaya akan antioksidan dan nutrisi yang baik untuk kesehatan otak, seperti lutein, folat, beta karoten, zinc, dan vitamin K.
Konsumsi sayuran hijau secara rutin terbukti bisa mencegah kondisi pikun, terutama pada orang lanjut usia.
BACA JUGA: Kegunaan Cacing Tanah dan Manfaatnya untuk Kesehatan serta Lingkungan!
3. Mengontrol berat badan
Salah satu manfaat sayuran hijau adalah membantu mengontrol berat badan.
Hal ini karena sayuran hijau seperti kangkung, sawi, buncis, dan bayam kaya akan serat dan karbohidrat kompleks yang bisa membuat rasa kenyang lebih lama.
Dengan demikian, Anda bisa mengurangi keinginan untuk makan berlebihan atau ngemil.
Selain itu, sayuran hijau juga rendah kalori, sehingga tidak akan menyebabkan peningkatan berat badan yang cepat.
BACA JUGA:Ciri-Ciri Cacar Air yang Perlu Dikenali dan Diwaspadai!
4. Mencegah dan meredakan sembelit
Kandungan serat di dalam sayuran hijau juga bermanfaat untuk mencegah dan mengatasi sembelit.