PAGARALAMPOS.COM - Sayur oyong termasuk jenis tanaman yang cukup dikenal di Indonesia dengan rasanya yang khas dan biasa diolah menjadi sayur bening.
Tumbuhan ini dapat tumbuh baik di iklim tropis seperti di Indonesia, sehingga sangat mudah didapatkan.
Makanan sehat ini kerap dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan tubuh, salah satunya karena kandungan vitamin A yang tinggi.
Oleh karenanya, setiap orang disarankan untuk mengonsumsinya secara rutin agar mendapatkan benefitnya.
BACA JUGA:Kamu Harus Tahu Ini Manfaat Terong Bulat Untuk Kesehatan Otak dan Tubuh!
Kandungan Nutrisi Sayur Oyong
Mengutip dari data US Department of Agriculture, berikut adalah kandungan nutrisi sayur oyong dalam tiap 100 gram:
Berbagai Manfaat Sayur Oyong agar Tubuh Lebih Sehat
Tidak hanya lezat, sayur oyong juga mengandung berbagai khasiat untuk kesehatan tubuh, sebagaimana berikut:
BACA JUGA:Yuk, Mengenal Biji Rami dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh Yang Luar Biasa!
Oyong, yang juga dikenal sebagai gambas atau labu siam berserat (luffa), adalah sayuran hijau berbentuk silindris panjang dengan permukaan bergaris-garis.
Sayuran ini sering dijadikan bahan dalam sup atau tumisan di Indonesia.
Di balik rasanya yang ringan dan menyegarkan, oyong punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Manfaat Oyong untuk Kesehatan:
BACA JUGA: Yuk Ketahui! Inilah Manfaat Paprika Untuk Kesehatan Tubuh Yang Luar Biasa