Setelah sekitar 30 menit, periksa tekstur pudding, jika bagian atasnya sudah kecokelatan dan bagian dalamnya sudah set, artinya bread pudding sudah matang.
Jika ingin bagian atasnya lebih kering atau renyah, Anda bisa memanggang lebih lama, atau menaikkan suhu oven menjadi 180°C pada 10 menit terakhir.
BACA JUGA:Resep Sate Bumbu Kacang Pedas Manis, Sensasi Baru untuk Perayaan Tahun Baru
6. Menyajikan Bread Pudding
Setelah matang, angkat bread pudding dari oven dan biarkan sedikit mendingin selama beberapa menit sebelum dipotong. Jika suka, Anda bisa menambahkan cokelat leleh di atas bread pudding sebagai topping untuk menambah cita rasa.
Sajikan bread pudding dalam piring atau mangkuk saji, dan nikmati dengan secangkir teh atau kopi hangat.
Tips:
Variasi rasa: Anda bisa menambahkan berbagai rasa pada bread pudding, misalnya menambahkan sedikit essence vanila, ekstrak almond, atau pasta pandan untuk variasi rasa.
Pengganti roti: Jika tidak ada roti tawar, Anda bisa menggunakan roti manis atau croissant untuk hasil yang lebih lembut dan kaya rasa.
Penyimpanan: Bread pudding bisa disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari. Cukup panaskan kembali di microwave atau oven sebelum disajikan agar rasanya tetap enak.
BACA JUGA:Manis dan Segar, 7 Resep Agar-Agar Sederhana Favorit Semua Usia
Manfaat Bread Pudding:
Sumber energi: Karena menggunakan roti dan susu sebagai bahan dasar, bread pudding menjadi sumber energi yang baik.
Kaya akan kalsium: Dari susu yang digunakan, bread pudding dapat membantu memenuhi kebutuhan kalsium untuk kesehatan tulang.
Cocok untuk camilan: Bread pudding adalah pilihan camilan yang enak dan cukup mengenyangkan, cocok untuk waktu santai bersama keluarga atau teman.
Bread pudding adalah pilihan yang sempurna untuk hidangan penutup atau camilan yang lembut dan lezat. Dengan bahan yang sederhana dan mudah didapat, Anda bisa membuatnya di rumah dengan mudah.