1/4 sendok teh garam
1 sendok makan air panas (untuk melarutkan kopi instan)
BACA JUGA:Resep Pisang Goreng Krispi/Kriuk, Hasil Sempurna dan Enak!
Untuk Cincau:
200 gram cincau hitam, potong dadu kecil
Air secukupnya (untuk merendam cincau)
Untuk Hiasan (opsional):
Whipped cream secukupnya
Serbuk cokelat atau bubuk kopi (untuk taburan)
Langkah-Langkah Membuat Puding Cappuccino Cincau:
1. Menyiapkan Cincau:
Potong cincau hitam menjadi dadu kecil-kecil. Untuk mendapatkan cincau yang kenyal dan segar, pastikan Anda memilih cincau yang masih segar. Jika menggunakan cincau kemasan, pastikan cincau tersebut dipotong dalam ukuran yang seragam.
Rendam cincau dengan sedikit air agar lebih lembut dan kenyal. Biarkan cincau dalam air selama sekitar 10-15 menit, lalu tiriskan dan sisihkan.
BACA JUGA:Inilah Berbagai Resep Seblak Ceker Kuah Pedas, Ala-ala Masakan Rumah!
2. Membuat Puding Cappuccino:
Larutkan kopi instan: Pertama, larutkan 3 sendok makan kopi instan cappuccino dengan 1 sendok makan air panas dalam sebuah wadah kecil. Aduk rata hingga kopi larut dan sisihkan.