Salad timun dan tomat adalah hidangan segar yang sangat cocok untuk penderita asam urat. Timun mengandung banyak air, yang membantu menjaga hidrasi tubuh, sementara tomat kaya akan likopen, antioksidan yang baik untuk kesehatan.
Bahan-Bahan:
1 buah timun, iris tipis
2 buah tomat, potong dadu
1/4 bawang bombay, iris tipis (opsional)
1 sendok makan minyak zaitun
1 sendok teh cuka apel atau perasan lemon
Garam dan lada secukupnya
Daun mint segar (opsional)
Cara Membuat:
Campurkan timun, tomat, dan bawang bombay dalam mangkuk besar.
Tambahkan minyak zaitun, cuka apel atau perasan lemon, garam, dan lada.
Aduk rata dan taburi dengan daun mint segar.
Sajikan salad sebagai hidangan pembuka yang menyegarkan.
BACA JUGA:Kulit Glowing Tanpa Perawatan Mahal, 5 Jus Alami yang Bikin Kamu Bersinar
4. Oseng Tempe Tahu Sayur