PAGARALAMPOS.COM - Kue Kamir adalah kue tradisional yang biasanya dibuat dari tepung terigu, tepung ketan, dan bahan-bahan sederhana lainnya.
Kue ini dikenal dengan teksturnya yang lembut, kenyal, dan memiliki rasa manis yang pas. Kue Kamir biasanya berbentuk bulat dan berwarna kecoklatan, serta diisi dengan bahan-bahan seperti kelapa, kacang, atau cokelat.
Dalam resep kali ini, kita akan membuat Kue Kamir Isi Cokelat yang lezat dan mudah dibuat. Kue ini sangat cocok untuk camilan sehari-hari atau sebagai hidangan saat berkumpul bersama keluarga.
Bahan-Bahan:
Untuk Adonan Kue Kamir:
250 gram tepung terigu
100 gram tepung ketan
150 gram gula pasir
1 butir telur
100 ml air matang (atau sesuai kebutuhan)
1/4 sdt garam
1 sdt vanili bubuk
1 sdt baking powder
50 gram mentega (cairkan)
2 sdm susu cair