Berikut adalah resep lengkap bolu ketan putih tanpa oven, termasuk bahan, langkah-langkah, dan tips agar hasilnya sempurna.
Bahan-Bahan
Bahan Utama:
Tepung ketan putih: 250 gram
Gula pasir: 150 gram
Telur ayam: 4 butir
Santan kental: 200 ml (bisa diganti dengan susu cair untuk variasi rasa)
Margarin: 100 gram (lelehkan)
Baking powder: ½ sendok teh
Vanili bubuk: ½ sendok teh
BACA JUGA:Resep Kue Timphan Pepaya, Camilan Tradisional dengan Sentuhan Segar
Bahan Tambahan (Opsional):
Keju parut atau meses cokelat untuk taburan
Kelapa parut kering untuk tekstur tambahan
Alat yang Dibutuhkan
Mixer