Cobain Yuk Resep Rendang Ayam Lezat, Hidangan Khas Minang Dengan Rasa Yang Luar Biasa Enak!

PAGARALAMPOS.COM - Rendang Ayam adalah salah satu sebuah varian dari rendang, hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer dan berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat. 

Rendang biasanya dibuat dengan sebuah daging sapi, namun varian ayam juga sangat disukai dan memiliki rasa yang khas.

Rendang ayam dimasak dengan berbagai sebuah rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, lengkuas, kunyit, ketumbar, kemiri, dan lainnya. 

Rempah-rempah ini memberikan sebuah cita rasa yang kaya dan kompleks.

BACA JUGA:Kuliner Khas Tanjung Selor Kalimantan Utara, Yang Bikin Lidah Kalian Bergoyang!

Bahan-bahan Utama:

Bahan bahan pada rendang ayam

1 ekor sebuah ayam, potong menjadi beberapa bagian

1 liter sebuah santan kental dari 2 butir kelapa

500 ml sebuah santan encer

2 sebuah batang serai, memarkan

3 lembar sebuah daun jeruk

3 lembar sebuah daun salam

Sumber: