Menelusuri Manfaat Daun Kenikir untuk Kesehatan Tubuh: Dari Imun Kuat hingga Pencernaan Sehat!

PAGARALAMPOS.COM - Daun kenikir (Cosmos caudatus), atau yang juga dikenal sebagai ulam raja di beberapa daerah.

Merupakan tanaman herbal yang cukup populer di Indonesia, khususnya di Pulau Jawa.

Tanaman ini dikenal karena aroma khas dan rasa segarnya yang sering dijadikan lalapan.

Namun, di balik kesederhanaannya, daun kenikir menyimpan segudang manfaat kesehatan yang jarang diketahui banyak orang.

BACA JUGA:Manfaat Air Kelapa Muda bagi Ibu Hamil: Minuman Alami yang Menyegarkan dan Kaya Nutrisi untuk Kesehatan Ibu!

Kandungan Nutrisi Daun Kenikir

Daun kenikir kaya akan nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Beberapa kandungan gizi utama dalam daun ini meliputi:

• Vitamin A, C, dan E
• Kalsium
• Kalium
• Magnesium
• Flavonoid dan polifenol
• Serat alami

Selain itu, daun kenikir juga mengandung antioksidan tinggi yang bermanfaat untuk menangkal radikal bebas.

yang bisa menyebabkan berbagai penyakit kronis jika dibiarkan.

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Kandungan vitamin C yang tinggi pada daun kenikir membantu meningkatkan sistem imun tubuh.

Vitamin ini bekerja dengan cara merangsang produksi sel darah putih yang berperan sebagai garda depan dalam melawan infeksi.

BACA JUGA:Inilah Sejumlah Manfaat Toge bagi Kesehatan: Si Kecil yang Kaya Nutrisi

Konsumsi rutin daun kenikir sebagai lalapan atau campuran sayur bening dapat menjadi alternatif alami untuk memperkuat pertahanan tubuh.

Sumber: