Nikmati Bolu Kismis dalam Berbagai Gaya, Resep Lezat untuk Setiap Suasana

Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat.

Masukkan mentega cair dan vanilla essence, aduk rata.

Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder, lalu ayak dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur, aduk rata.

Tambahkan kismis yang sudah direndam dan dicuci bersih, aduk perlahan.

Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 30 menit atau hingga matang.

Sajikan bolu cokelat kismis yang lezat dan kenyal ini.

BACA JUGA:Resep Soto Betawi, Kuah Kental dengan Rasa Kaya Rempah

4. Bolu Pisang Kismis

Pisang merupakan bahan yang sering dijadikan campuran dalam bolu untuk memberikan kelembutan ekstra. Jika Anda mencampurkan pisang dengan kismis, Anda akan mendapatkan bolu yang memiliki rasa manis alami dan kelembutan yang luar biasa.

Bahan-Bahan:

3 buah pisang matang (hancurkan)

4 butir telur

150 gram gula pasir

200 gram tepung terigu

1 sendok teh baking powder

Sumber: