Nikmati Bolu Kismis dalam Berbagai Gaya, Resep Lezat untuk Setiap Suasana

150 gram gula pasir

200 gram tepung terigu

1 sendok teh baking powder

100 ml susu cair

1 sendok teh vanilla essence

100 gram kismis

50 gram mentega cair

BACA JUGA:Bikin Cireng Tahu di Rumah! Resep Camilan Renyah yang Pasti Disukai

Cara Membuat:

Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga kental dan berwarna putih.

Masukkan susu cair dan vanilla essence, aduk rata.

Ayak tepung terigu dan baking powder, lalu masukkan sedikit-sedikit ke dalam adonan, aduk perlahan hingga tercampur rata.

Tambahkan mentega cair dan kismis, aduk kembali hingga rata.

Tuang adonan ke dalam loyang kukus yang sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti.

Kukus selama 30-40 menit hingga bolu matang dan mengembang.

Sumber: