Nikmati Bolu Kismis dalam Berbagai Gaya, Resep Lezat untuk Setiap Suasana

4 butir telur

200 gram gula pasir

150 gram tepung terigu

50 gram keju parut

1 sendok teh baking powder

100 gram kismis

100 gram mentega (lelehkan)

1 sendok teh vanilla essence

BACA JUGA:Kangen Warmindo? Coba 5 Resep Mie Nyemek Indomie yang Gampang Dibuat

Cara Membuat:

Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.

Masukkan mentega cair dan vanilla essence, aduk rata.

Ayak tepung terigu dan baking powder, lalu masukkan sedikit-sedikit ke dalam adonan, aduk rata.

Tambahkan keju parut dan kismis, aduk perlahan.

Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 30-35 menit hingga matang.

Sumber: