Rahasia Lezat! Resep Bakso Ayam Rumahan yang Lembut dan Kenyal

150 ml air es (gunakan air es untuk tekstur bakso yang kenyal)

Minyak untuk merebus bakso

BACA JUGA:Kangen Warmindo? Coba 5 Resep Mie Nyemek Indomie yang Gampang Dibuat

Bahan Kuah:

1 liter air

2 siung bawang putih, geprek

2 lembar daun jeruk purut

1 batang serai, geprek

1 sendok teh kaldu ayam bubuk

Garam secukupnya

Merica bubuk secukupnya

1 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)

Pelengkap (opsional):

Bihun atau mie kunir

Tauge

Sumber: