Nugget Ayam Sehat, Cara Membuat Camilan Enak Tanpa Kalori Berlebih

PAGARALAMPOS.COM - Nugget ayam adalah makanan yang sangat digemari oleh banyak orang, terutama anak-anak.

Namun, nugget ayam yang dijual di pasaran sering kali mengandung banyak bahan pengawet, MSG, dan lemak yang kurang sehat.

Untuk itu, membuat nugget ayam sehat di rumah bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan-bahan yang lebih segar dan tanpa tambahan bahan kimia, nugget ayam ini tidak hanya enak, tetapi juga lebih bergizi dan cocok untuk semua anggota keluarga.

Berikut ini adalah resep nugget ayam sehat yang mudah dibuat, kaya protein, rendah lemak, dan cocok sebagai camilan sehat untuk keluarga.

Bahan-Bahan:

300 gram daging ayam tanpa kulit (gunakan dada ayam atau paha ayam tanpa kulit)

1 buah wortel, serut halus

1/2 buah bawang bombay, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

1 butir telur ayam

3-4 sendok makan tepung roti (atau bisa diganti dengan tepung terigu atau tepung oat untuk versi gluten-free)

1 sendok teh bubuk kaldu ayam alami (atau bisa diganti dengan garam)

1 sendok teh lada hitam bubuk

2 sendok makan minyak zaitun (untuk menumis dan memasak)

Sumber: