Bread Pudding Hangat, Resep Penutup Creamy dengan Sentuhan Karamel yang Nikmat

Kesimpulan Mitos atau Fakta?

Berdasarkan penelitian yang ada, klaim bahwa nangka dapat menurunkan gula darah masih belum dapat dipastikan secara ilmiah.

Namun, fakta bahwa nangka memiliki indeks glikemik sedang, kandungan serat yang bermanfaat, serta senyawa antioksidan membuatnya menjadi pilihan makanan yang relatif aman dan sehat untuk penderita diabetes, jika dikonsumsi dalam porsi yang wajar.

Jadi, meskipun nangka bukanlah "obat" untuk menurunkan gula darah, ia bisa menjadi bagian dari pola makan sehat yang mendukung pengelolaan kadar gula darah yang lebih baik.

Sebaiknya, nangka dikonsumsi sebagai bagian dari diet yang seimbang, bersama dengan makanan lain yang rendah gula dan kaya nutrisi.

 

Baca juga berita:

Truffle Cokelat Homemade, Resep Mudah untuk Camilan Manis yang Sempurna

PAGARALAMPOS.COM - Cokelat truffle adalah salah satu jenis permen cokelat yang sangat populer, dikenal dengan tekstur lembut dan rasa yang kaya.

Truffle biasanya terbuat dari campuran cokelat, krim, dan mentega, kemudian dilapisi dengan bubuk kakao, kacang cincang, atau bahkan cokelat leleh.

Meskipun terlihat mewah, membuat cokelat truffle di rumah sangat mudah, dan Anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai varian rasa sesuai selera. Berikut adalah langkah-langkah cara membuat cokelat truffle homemade yang enak dan sederhana.

Bahan-Bahan:

Cokelat hitam (dark chocolate) – 200 gram (pilih cokelat dengan kandungan kakao 60-70% untuk hasil truffle yang lebih kaya rasa).

Krim kental – 100 ml (gunakan krim kental yang memiliki kandungan lemak sekitar 35% agar teksturnya lebih lembut).

Mentega – 25 gram (mentega memberikan kelembutan dan kilau pada truffle).

Sumber: