Pukis Rainbow Spesial, Resep Kue Lembut dengan Warna-Warni yang Menarik

PAGARALAMPOS.COM - Pukis adalah salah satu jajanan pasar yang sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, ringan, dan sedikit kenyal, dengan rasa manis yang cocok untuk menemani waktu santai.

Salah satu variasi pukis yang menarik perhatian adalah pukis rainbow, yang memiliki tampilan berwarna-warni cerah, sehingga tidak hanya enak, tetapi juga menggugah selera.

Pukis rainbow biasanya terbuat dari bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, dan proses pembuatannya pun cukup mudah diikuti.

Berikut adalah resep lengkap cara membuat pukis rainbow yang empuk dan lezat.

BACA JUGA:Resep Lumpia Isi Telur Dadar, Camilan Klasik yang Selalu Jadi Favorit

Bahan-Bahan:

Bahan untuk Adonan Dasar:

Tepung terigu – 250 gram (gunakan tepung terigu protein sedang)

Gula pasir – 200 gram

Susu cair – 200 ml (gunakan susu cair full cream untuk hasil yang lebih lembut)

Telur – 2 butir

Ragi instan – 1 sendok teh

Baking powder – 1 sendok teh

Air matang – 50 ml (untuk melarutkan ragi)

Sumber: