5 Resep Mie Pangsit Lezat, Bikin Nagih dan Mudah Dibuat

1 sendok makan air asam jawa

2 sendok makan kecap manis

1 sendok makan kecap asin

1 sendok teh minyak wijen

2 siung bawang putih, cincang

1 sendok teh gula pasir

½ sendok teh garam

100 ml air kaldu ayam

Irisan jeruk nipis untuk penyajian

Cara Membuat:

Membuat Saus Pedas Asam: Tumis bawang putih dan cabai merah dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan air asam jawa, kecap manis, kecap asin, gula, garam, dan kaldu ayam. Aduk rata dan masak hingga bumbu mengental.

Memasak Mie: Rebus mie telur hingga matang, tiriskan, dan campurkan dengan minyak wijen agar tidak lengket.

Penyajian: Sajikan mie dengan saus pedas asam dan pangsit goreng di atasnya. Taburi dengan irisan jeruk nipis untuk sensasi asam yang segar.

Mie pangsit pedas asam ini sangat cocok bagi Anda yang menyukai hidangan dengan rasa yang tajam dan menyegarkan.

Mie pangsit adalah hidangan yang sangat fleksibel dan bisa disajikan dengan berbagai cara. Mulai dari mie pangsit kuah.

Sumber: