Nikmati Bolu Pisang Kukus Lembut dan Lezat, Resep Sederhana untuk Pemula

Untuk Tofu Cheese Katsu:

1 blok tofu keras (sekitar 300 gram)

100 gram keju mozzarella (bisa juga menggunakan keju cheddar atau keju lainnya sesuai selera)

1 butir telur, kocok lepas

100 gram tepung terigu

100 gram tepung roti (panko)

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh lada hitam

Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Untuk Saus Tonkatsu (opsional):

3 sendok makan saus tomat

1 sendok makan saus Worcestershire

1 sendok teh kecap manis

1/2 sendok teh mustard

BACA JUGA:Puding Balls 3 Rasa, Trio Manis untuk Hidangan Penutup Istimewa

Sumber: