Muffin Cokelat Pisang, Kombinasi Sempurna Pisang Manis dan Cokelat Leleh

PAGARALAMPOS.COM - Muffin cokelat pisang adalah camilan yang enak, mudah dibuat, dan cocok untuk sarapan atau cemilan sore.

Kombinasi antara pisang yang manis dan lembut dengan cokelat yang kaya rasa menciptakan muffin yang moist dan lezat. Berikut adalah resep muffin cokelat pisang yang dapat Anda coba di rumah:

Bahan-Bahan:

2 buah pisang matang (sebaiknya pisang yang sudah lembek)

200 gram tepung terigu serbaguna

50 gram cokelat bubuk tanpa pemanis

100 gram gula pasir (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera)

1 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh baking soda

1/4 sendok teh garam

1 butir telur

80 ml susu cair (bisa menggunakan susu full cream atau susu rendah lemak)

80 gram mentega, lelehkan

1 sendok teh ekstrak vanili

Sumber: