Cara Mudah Membuat Brownies Kukus Chocolatos yang Lumer di Mulut

2. Mencampur Bahan Kering

Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, Chocolatos, baking powder, dan garam. Aduk rata menggunakan whisk atau saringan agar tidak ada gumpalan.

BACA JUGA:Menikmati Terong: Resep Sehat dan Lezat untuk Hidangan Sehari-hari

BACA JUGA:Resep Tahu Bakso Tanpa Daging, Alternatif Camilan Sehat dan Nikmat

3. Mengocok Telur dan Gula

Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer atau whisk hingga mengembang dan berwarna pucat. Jika menggunakan whisk, kocok selama kurang lebih 3-5 menit.

4. Mencampur Bahan Basah dan Kering

Masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur secara bertahap. Tambahkan minyak goreng dan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk perlahan hingga adonan tercampur rata.

Jika ingin rasa cokelat lebih pekat, tambahkan cokelat batang yang sudah dilelehkan ke dalam adonan.

BACA JUGA:Resep Biji Salak Pandan Kenyal dan Lezat, Camilan Tradisional yang Wajib Coba

BACA JUGA:5 Resep Cilok Empuk yang Lezat, Cocok untuk Camilan Sehari-hari

5. Menuangkan Adonan ke Loyang

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaannya menggunakan spatula.

6. Mengukus Adonan

Masukkan loyang ke dalam kukusan yang sudah panas. Kukus selama 30-40 menit dengan api sedang. Jangan lupa untuk membungkus tutup kukusan dengan kain agar uap air tidak menetes ke adonan.

Sumber: