Resep Biji Salak Pandan Kenyal dan Lezat, Camilan Tradisional yang Wajib Coba

5. Menaburkan Cokelat pada Kue Cubit

Saat kue cubit hampir matang, taburkan meses cokelat atau cokelat serut di atasnya. Anda juga bisa menambahkan topping cokelat chips jika menginginkan rasa cokelat yang lebih kaya.

Taburkan cokelat secara merata di seluruh permukaan kue cubit yang masih panas, sehingga cokelat bisa meleleh dan menyatu dengan kue cubit.

Setelah taburan cokelat meleleh dan kue cubit matang, angkat kue cubit dari cetakan dan letakkan di atas piring saji.

Jika Anda suka, Anda juga bisa menambah taburan topping lainnya seperti keju parut atau kacang cincang untuk variasi rasa.

BACA JUGA:Bolen Smoked Beef, Resep Sederhana yang Bikin Selera Meningkat

6. Penyajian Kue Cubit Tabur Cokelat

Kue cubit tabur cokelat siap disajikan! Nikmati kue cubit yang lembut dengan taburan cokelat yang manis dan lezat.

Kue cubit ini sangat cocok untuk dijadikan camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup pada acara kumpul-kumpul bersama keluarga dan teman-teman.

Jika Anda ingin membuat kue cubit dalam jumlah banyak, Anda bisa melipatgandakan resep ini sesuai kebutuhan. Kue cubit juga bisa disajikan dalam bentuk mini yang lebih kecil agar lebih praktis disantap dalam satu gigitan.

BACA JUGA:Resep Kue Kering Kelapa yang Renyah dan Wangi, Pas untuk Hidangan Lebaran!

Tips Agar Kue Cubit Sempurna:

Pengocokan Telur: Pengocokan telur yang benar sangat penting untuk menghasilkan tekstur kue cubit yang lembut dan mengembang. Pastikan telur dikocok hingga benar-benar kental dan berwarna cerah.

Pemanasan Cetakan: Pastikan cetakan atau wajan sudah cukup panas sebelum menuangkan adonan. Jika cetakan tidak panas, kue cubit akan sulit matang sempurna.

Jangan Terlalu Tebal: Jangan menuangkan adonan terlalu penuh pada cetakan agar kue cubit bisa mengembang dengan baik dan tidak tumpah. Isilah cetakan sekitar setengah bagian.

Sumber: