Cara Cerdas Membedakan Daging Sapi dan Daging Babi: 5 Tips Penting untuk Anda

PAGARALAMPOS.COM - Ada beberapa cara untuk membedakan daging sapi dan babi, yang bisa membantu kita memastikan jenis daging yang akan dibeli.

Terutama jika kita masih merasa ragu mengenai keaslian daging tersebut.

Daging sapi lebih sering ditemukan di pasaran, meskipun daging babi juga banyak dijual. Namun, beberapa oknum mungkin mencampur daging sapi dengan daging babi demi keuntungan lebih.

Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara membedakan kedua jenis daging ini, terutama bagi umat Muslim.

Berikut adalah beberapa cara untuk membedakan daging sapi dan babi:

BACA JUGA:Libur Telah Tiba! Ini 7 Tips Membeli Tiket Pesawat Murah

BACA JUGA:Tips Praktis Membersihkan Lilin di Apel untuk Kesehatan Keluarga

1. Perhatikan Warna dan Tekstur Daging  

Daging sapi biasanya berwarna merah tua dan memiliki serat yang lebih jelas, sedangkan daging babi berwarna lebih pucat atau merah muda dan teksturnya lebih lembut.

2. Aroma Daging  

Daging babi memiliki aroma khas yang cukup mudah dikenali, sementara daging sapi tidak memiliki bau yang mencolok.

3. Lihat Kandungan Lemak  

Lemak pada daging sapi biasanya berada di bagian luar dan mudah dipisahkan, sementara pada daging babi, lemak lebih tersebar merata di seluruh daging.

BACA JUGA:Gulai Ikan Bawal yang Menggugah Selera: Ikuti Tips Memasaknya Agar Lebih Enak dan Meresap

Sumber: