Cara Praktis Membuat Bihun Goreng Lezat untuk Keluarga

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri menggunakan blender atau ulekan.

2. Membuat Telur Orak-Arik

Panaskan wajan dengan sedikit minyak.

Masukkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk hingga berbentuk orak-arik. Angkat dan sisihkan.

BACA JUGA:Resep Tahu Lontong Gurih dan Nikmat, Sajian Tradisional yang Selalu Dirindukan

3. Menumis Bumbu

Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan ayam dan udang, tumis hingga berubah warna dan matang.

4. Memasak Sayuran

Tambahkan wortel dan kol ke dalam wajan. Tumis hingga sayuran layu namun masih renyah.

Masukkan daun bawang.

BACA JUGA:Resep Cireng Anti Gagal dengan Sambal Rujak Menggugah Selera

5. Memasukkan Bihun dan Bumbu

Masukkan bihun ke dalam wajan.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, garam, dan gula.

Sumber: