Trik Hemat dan Efektif Cuci Kolang-Kaling, Air Cucian Beras Jadi Solusinya!

Mengurangi Bau Asam: Air cucian beras dapat membantu menetralisir bau asam pada kolang-kaling, sehingga tidak mengganggu rasa hidangan.

Ramah Lingkungan: Air cucian beras adalah bahan alami yang tidak mengandung bahan kimia, sehingga aman digunakan tanpa merusak lingkungan.

Murah dan Mudah Didapat: Air cucian beras merupakan bahan yang tersedia secara gratis di dapur, sehingga lebih hemat dibandingkan menggunakan bahan pembersih lainnya.

BACA JUGA:Resep Tahu Aci Slawi, Kombinasi Sederhana yang Menggoda Selera

Tips Tambahan

Jika kolang-kaling masih terasa licin setelah dicuci, ulangi proses perendaman dan pencucian dengan air cucian beras baru.

Gunakan sarung tangan saat mencuci kolang-kaling untuk mencegah iritasi kulit, terutama jika kolang-kaling mengandung asam yang tinggi.

Jika akan disimpan, pastikan kolang-kaling benar-benar kering sebelum dimasukkan ke dalam wadah kedap udara.

Mencuci kolang-kaling dengan air cucian beras adalah cara tradisional yang efektif, alami, dan ramah lingkungan. Proses ini tidak hanya membersihkan kolang-kaling dari lendir dan bau asam, tetapi juga menjaga kualitas dan rasa kolang-kaling untuk berbagai olahan makanan.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa memastikan kolang-kaling siap digunakan untuk menyajikan hidangan lezat dan higienis.

Sumber: