Cara Jitu Menyimpan Sayuran dan Bumbu Dapur, Tidak Perlu Sering Belanja!

Kuahnya yang segar dan bahan-bahannya yang sederhana menjadikan sop bakso tahu mudah dibuat namun tetap menggugah selera. Berikut adalah resep sop bakso tahu yang lezat dan mudah diikuti.

Bahan-Bahan:

300 gram bakso (bisa menggunakan bakso daging sapi atau ayam sesuai selera)

200 gram tahu putih, potong dadu

1 buah wortel, iris tipis atau serut

1 batang daun bawang, iris halus

2 batang seledri, iris halus

1 liter air kaldu ayam atau daging sapi (bisa menggunakan kaldu instan jika tidak ada kaldu segar)

2 siung bawang putih, cincang halus

1 butir bawang merah, cincang halus

1 sendok makan minyak untuk menumis

1 sendok teh garam (sesuaikan selera)

BACA JUGA:Puding Pisang Lembut dan Manis, Cocok untuk Pesta Keluarga!

1/2 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan kecap manis (optional, untuk memberi rasa manis sedikit)

Sumber: