Nikmati Bolu Kopi Kukus 2 Telur Lembut dan Moist, Cocok untuk Semua Suasana

3 siung bawang putih, geprek

1 ruas jahe (sekitar 3 cm), bakar di atas api hingga tercium aroma harum

1 batang serai, memarkan

1 sendok makan kecap ikan

1 sendok teh garam (sesuaikan dengan selera)

1 sendok teh gula

1 sendok teh bubuk kaldu sapi (opsional, untuk rasa lebih gurih)

3-4 batang cengkeh

1 buah kayu manis

1 sendok teh biji ketumbar

100 gram tulang sapi (opsional, untuk menambah kekayaan rasa kaldu)

BACA JUGA:Cara Minum Cuka Apel yang Benar, Dapatkan Manfaat Maksimal untuk Kesehatan

Bahan-bahan untuk Pho:

200 gram mie beras pho (bisa ditemukan di toko bahan makanan Asia)

200 gram daging sapi has dalam, iris tipis (bisa juga menggunakan daging ayam atau daging sapi yang sudah dipresto)

Sumber: