Tak Disangka! Ini Manfaat Biji Alpukat untuk Tubuh yang Jarang Diketahui

PAGARALAMPOS.COM- Biji alpukat sering kali dianggap limbah dan dibuang, padahal sebenarnya memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh.

Kaya akan senyawa bioaktif, biji alpukat mengandung serat, antioksidan, asam lemak esensial, dan senyawa fitokimia yang dapat mendukung berbagai aspek kesehatan. Berikut ini adalah manfaat utama biji alpukat untuk tubuh:

1. Kaya Antioksidan untuk Mencegah Penyakit

Biji alpukat mengandung antioksidan yang tinggi, seperti polifenol dan flavonoid, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.

Radikal bebas dapat merusak sel dan memicu berbagai penyakit kronis, seperti kanker, penyakit jantung, dan penuaan dini. Konsumsi biji alpukat dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif dan menjaga kesehatan sel secara keseluruhan.

BACA JUGA:Rahasia Sukses Membuat Kulit Kue Sus Kokoh dan Anti Kempes

2. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Senyawa dalam biji alpukat, seperti serat larut dan senyawa fitokimia, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Ini membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan mencegah aterosklerosis, yaitu pengerasan pembuluh darah yang dapat menyebabkan penyakit jantung koroner dan stroke.

3. Mendukung Sistem Pencernaan

Biji alpukat mengandung serat yang tinggi, yang sangat baik untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, dan mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus.

Serat juga membantu mengatur penyerapan gula dan lemak, yang penting untuk menjaga kadar gula darah dan berat badan ideal.

BACA JUGA:Tips Menggoreng Bakwan Sehat, Lebih Nikmat Tanpa Minyak Berlebih

4. Mengontrol Kadar Gula Darah

Sumber: