Kenali Makanan Sumber Vitamin B1: Nutrisi Penting yang Mudah Didapatkan!

BACA JUGA:Menyelami Berbagai Manfaat Air Ketumbar dan Kegunaanya Bagi Kesehatan Tubuh!

BACA JUGA:Menyimpan Berbagai Kandungan Nutrisi Buah Sawo, Serta Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh!

Hati sapi

Hati sapi mengandung banyak vitamin A, protein, zat besi, dan juga vitamin B1 yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Ikan

Selain kaya akan vitamin B1, ikan seperti kembung, tuna, tongkol, sarden, dan salmon juga kaya akan protein dan asam lemak omega-3 yang baik untuk jantung dan otak.

Kacang hitam

Kacang hitam mengandung 0,2 mg vitamin B1 dalam setiap 100 gramnya, yang setara dengan 18% kebutuhan harian vitamin B1 untuk orang dewasa.

BACA JUGA:Menyimpan Berbagai Kandungan Nutrisi Buah Sawo, Serta Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh!

BACA JUGA:Mencermati Kandungan dan Berbagai Manfaat Daun Pare Bagi Kesehatan Tubuh!

Kacang ini juga kaya antioksidan, vitamin B6, dan mineral lainnya.

Kacang kedelai

Kacang kedelai dan olahannya seperti tahu, tempe, dan susu kedelai, juga merupakan sumber vitamin B1 yang sangat baik.

Kacang merah

Selain mengandung vitamin B1, kacang merah juga kaya akan serat, protein, dan mineral, yang dapat membantu mengatur kadar gula darah dan menjaga kesehatan usus.

Sumber: