Trik Sehat! Menggoreng Terong Renyah Tanpa Banyak Minyak

Oleskan campuran minyak zaitun, bawang putih, dan rempah-rempah sebelum memanggang. Ini adalah pilihan sehat tanpa banyak minyak.

Terong Goreng Saus

Setelah digoreng, tambahkan saus favorit seperti saus tiram, kecap manis, atau sambal untuk memperkaya rasa.

BACA JUGA:Resep Teh Jahe Gula Batu, Minuman Tradisional yang Bikin Badan Fit

Menggoreng terong tanpa banyak minyak membutuhkan teknik sederhana seperti merendam dengan air garam, menggunakan wajan anti-lengket, dan menggoreng dengan minyak yang sedikit tetapi panas.

Alternatif seperti memanggang atau menggunakan air fryer juga bisa menjadi solusi sehat dan hemat minyak. Dengan teknik ini, Anda dapat menikmati terong goreng yang lezat, renyah, dan lebih sehat tanpa khawatir minyak berlebihan.

Sumber: