Buah Ackee, Keajaiban Tropis dengan Segudang Manfaat Kesehatan!

Vitamin C dalam daun katuk berperan sebagai antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan polusi.

Selain itu, daun katuk dapat membantu menjaga kelembapan kulit dan mempercepat penyembuhan luka.

Penggunaan ekstrak daun katuk dalam produk perawatan kulit juga dapat memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan kulit.

BACA JUGA:Rahasia Kesehatan dalam Setiap Suap Buah Hala

8. Mengatur Gula Darah

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa daun katuk dapat membantu mengatur kadar gula darah.

Senyawa yang terdapat dalam daun katuk dapat meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes atau mereka yang berisiko mengembangkan kondisi ini.

Mengonsumsi daun katuk sebagai bagian dari diet seimbang dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

9. Membantu Menjaga Kesehatan Mental

Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa daun katuk mungkin memiliki efek positif pada kesehatan mental. Kandungan fitonutrien dalam daun ini dapat berkontribusi pada penurunan stres dan kecemasan.

Meskipun penelitian lebih lanjut masih diperlukan, mengonsumsi daun katuk sebagai bagian dari pola makan sehat bisa memberikan dampak positif pada suasana hati.

BACA JUGA:Banyak yang Tidak Tahu Tapak Dara, Inilah Manfaat dan Khasiat bagi Kesehatan!

10. Kegunaan dalam Masakan

Selain manfaat kesehatan, daun katuk juga memiliki nilai kuliner yang tinggi. Daun ini sering digunakan dalam berbagai masakan tradisional, seperti sayur bening, lalapan, atau ditambahkan ke dalam sup.

Rasa daun katuk yang lezat dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi bahan yang menarik dalam berbagai hidangan.

Sumber: