Kaya Nutrisi, Ini 10 Manfaat Terong untuk Kesehatan dan Cara Mengolahnya!

- Dalam mangkuk kecil, aduk minyak zaitun, cuka apel, garam, dan merica.

- Tuangkan dressing di atas sayuran dan aduk hingga rata.

- Sajikan segar sebagai makanan pembuka atau pendamping.

BACA JUGA:Manfaat Sawi Bagi Kesehatan Tubuh, Memilik Banyak Kandungan Gizi!

2. Sup Sayuran

Bahan-bahan:

- 1 sdm minyak zaitun

- 1 bawang bombay, dicincang halus

- 2 siung bawang putih, dicincang halus

- 2 batang seledri, diiris

- 2 wortel, diiris dadu

- 1 zucchini, diiris dadu

- 1 cangkir brokoli, dipotong kecil

- 1 cangkir bayam, dicincang

- 4 cangkir kaldu sayuran

Sumber: