Kandungan dan Manfaat Apel Hijau bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui

PAGARALAMPOS.COM- Apel hijau, khususnya varietas Granny Smith, adalah salah satu buah yang populer dan sering dipilih karena rasa segarnya yang khas.

Selain enak, apel hijau juga kaya akan nutrisi dan memiliki berbagai manfaat kesehatan. Dalam artikel ini, kita akan membahas kandungan gizi apel hijau serta manfaatnya bagi kesehatan.

Kandungan Gizi Apel Hijau

- Vitamin dan Mineral

Apel hijau mengandung berbagai vitamin, termasuk:

Vitamin C: Penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu produksi kolagen, dan sebagai antioksidan.

Vitamin K: Berperan dalam proses pembekuan darah dan menjaga kesehatan tulang.

Vitamin A: Mendukung kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh.

Selain itu, apel hijau juga mengandung mineral seperti kalium, yang berfungsi mengatur tekanan darah dan keseimbangan elektrolit.

BACA JUGA:Inilah 12 Manfaat Teh Hijau Untuk Kesehatan Tubuh: Salah Satu Metode Pengobatan di Jepang dan Tiongkok!

- Serat

Apel hijau adalah sumber serat yang baik, terutama pektin, yang membantu pencernaan dan menjaga kesehatan usus.

Kandungan serat dalam apel membantu memperlambat penyerapan gula, yang bermanfaat bagi kontrol kadar gula darah.

- Antioksidan

Sumber: