Eksplorasi Cita Rasa: 5 Kuliner Khas Kalimantan Timur yang Akan Membuat Anda Ketagihan

Hidangan ini memiliki tampilan yang unik dengan warna hitam pekat akibat penggunaan kecap manis dalam proses memasaknya.

Daging dimasak bersama rempah-rempah hingga empuk dan bumbu meresap, menghasilkan cita rasa manis dan gurih yang khas.

5. Nasi Bekepor  

Nasi Bekepor merupakan hidangan warisan dari kerajaan Kutai Kartanegara. Nasi ini dimasak dengan minyak sayur, rempah-rempah, dan ikan asin, memberikan rasa gurih yang khas.

Biasanya disajikan dengan lauk pelengkap seperti Daging Masak Bumi Hangus dan Ayam Cicane, nasi ini menjadi hidangan yang sarat akan cita rasa.

Dengan ragam kuliner yang menggugah selera ini, Kalimantan Timur menawarkan pengalaman kuliner yang tak hanya lezat, tetapi juga kaya akan budaya.

Jika berkesempatan mengunjungi wilayah ini, jangan lupa untuk menikmati hidangan-hidangan khas yang akan memberikan Anda pengalaman kuliner yang luar biasa.

BACA JUGA:Penasaran Kuliner Malam Jogja yang Autentik? Ini 10 Rekomendasinya Bikin Nagih!

BACA JUGA:Menjelajahi Bontang di Kaltim, Yuk Cobain 8 Kulinernya Untuk Oleh Oleh

BACA JUGA:Eksplorasi Rasa Dieng: 5 Kuliner yang Paling Menggugah Selera di Destinasi Wisata Favorit

BACA JUGA:Wisata Kuliner Korea di Palembang: 7 Tempat Terbaik untuk Menikmati Hidangan Korea

Sumber: