Selain Jaga Sistem Imun! Inilah Manfaat Lainnya dari Gula Aren

PAGARALAMPOS.COM - Gula aren, juga dikenal sebagai palm sugar, adalah pemanis alami yang sering dipakai dalam kopi.

Dibuat dari nira pohon aren, gula ini dianggap lebih sehat dibandingkan pemanis lainnya karena proses pembuatannya yang minimal dan bebas bahan kimia tambahan.

Meskipun kandungan vitamin dan mineralnya tidak terlalu tinggi, gula aren tetap menawarkan nutrisi yang lebih baik dibandingkan pemanis lainnya. Gula ini mengandung vitamin A, C, K, serta kalsium, dan memiliki indeks glikemik lebih rendah.

Berbeda dengan gula tebu, gula aren berasal dari nira kelapa dan memiliki lebih banyak nutrisi dibandingkan gula pasir putih atau brown sugar. Gula aren juga memiliki kandungan lemak dan indeks glikemik yang lebih rendah.

BACA JUGA:Kamu Wajib Tau! Inilah Tips Sederhana Jaga Kesehatan Tubuh Saat Sedang Travelling

BACA JUGA:Mengenal Peran Penting Buah Kurma yang Ternyata Kaya Akan Manfaat untuk Kesehatan Tubuh

Satu-satunya nutrisi yang ada dalam jumlah tinggi di gula aren adalah kalium.

Selain sebagai pemanis, gula aren juga memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti:

1. Menjaga Sistem Imun

Mengandung antioksidan yang membantu mencegah peradangan dan infeksi dari radikal bebas, sehingga mendukung sistem imun tubuh.

2. Mencegah Anemia

Kandungan zat besi dalam gula aren dapat meningkatkan produksi sel darah merah, membantu mencegah anemia.

BACA JUGA:5 Tips Sederhana Jaga Kesehatan Tubuh Saat Liburan

BACA JUGA:Jangan Tunggu Sakit! Begini Tips Ampuh Jaga Kesehatan Tubuh di Saat Musim Hujan

Sumber: