Mengenal Lebih Jauh 5 Khasiat Antioksidan Buah Zaitun yang Menyehatkan

Situs Food Data Central U.S. Department of Agriculture menyebutkan bahwa buah zaitun mengandung berbagai nutrisi yang di antaranya melibatkan polifenol.

Kandungan ini merupakan senyawa yang bersifat sebagai antioksidan sehingga mampu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Selain mengandung polifenol serta nutrisi lain seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin, dan mineral, buah zaitun juga mengandung lemak yang tinggi, yaitu sebesar 11-15 persen.

Namun, Anda tak perlu khawatir, karena kandungan lemak yang ada di dalam buah zaitun adalah lemak baik. 

BACA JUGA:Rahasia Kesehatan Ikan Tuna yang Belum Banyak Diketahui!

BACA JUGA:Mengapa Lavender Layak Diperhitungkan? 5 Manfaat Kesehatan yang Jarang Disadari

Berikut inilah 5 manfaat buah zaitun untuk kesehatan anda wajib kalian simak:

1. Memperbaiki kesehatan tulang

Osteoporosis ditandai dengan penurunan massa tulang dan kualitas tulang.

Hal ini dapat meningkatkan risiko patah tulang. 

Penelitian terbitan International Journal Of Environmental Research And Public Health kandungan polifenol dalam buah zaitun mampu memberikan perlindungan terhadap tulang dari risiko osteoporosis. 

BACA JUGA:Atasi Gula Darah dan Banyak Lagi! Manfaat Menakjubkan Ketan Hitam untuk Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:Khasiat Jamur Enoki untuk Tubuh Selain Mendukung Kesehatan Jantung

Tingkat osteoporosis lebih rendah di negara-negara Mediterania (yang rajin makan buah zaitun) daripada di negara-negara Eropa lainnya.

Hal ini membuat para peneliti berspekulasi bahwa buah zaitun mungkin bisa menjadi salah satu pelindung untuk tulang. 

Sumber: