Mencicipi Kenikmatan Kuliner Khas Aceh yang Lezat, Cus Isi Perut di tahun Baru 2024

5. Martabak Aceh

Bagi kamu yang sudah pernah mencoba Mie Aceh sebelumnya, biasanya restoran tersebut akan menawarkan Martabak Aceh.

Martabak Aceh mirip dengan martabak yang biasanya kita santap, namun bahan dasarnya serupda dengana adonan roti canai yang sebelumnya dibahas.

Kemudian, adonan roti canai ini digunakan untuk membungkus campuran telur, daging sapi, ataupun ayam. 

Topping lain khas Martabak Aceh adalah bawang merah dan campuran cabe hijau.

Selain dari segi bahan, tekstur Martabak Aceh juga cukup berbeda dengan Martabak biasanya, karena Roti Canai memberikan rasa gurih dan pedas.

Sumber: