Mencicipi Kenikmatan 5 Makanan Khas Kampas yang Paling Populer

BACA JUGA:Mengerikan, Ternyata Ini Misteri Wisata Lombok Tak Banyak yang Tahu

Teksturnya kenyal dan dibuat secara turun temurun sejak jaman dahulu oleh masyarakat setempat dan masih eksis hingga saat ini.

Proses pembuatannya membutuhkan waktu lama karena melalui beberapa tahapan.

Tahap pertama adalah hasil perasan susu kerbau yang masih segar dimasukkan ke tabung bambu.

2. Gulai Belacan

Makanan khas bernama Gulai Belacan ini menggunakan bahan utama udang berukuran besar.

BACA JUGA:Diduga Miliki Kekuatan Magis, Ini 4 Senjata Kuno Asli Bangka Belitung

Sesuai namanya, udang yang berukuran besar dimasak menjadi masakan gulai menggunakan bumbu rempah.

Proses memasaknya tergolong mudah, semua bahan-bahan (udang dan bumbu rempah) dimasukkan ke dalam kuali.

Bumbu rempahnya dibuat menggunakan bahan-bahan seperti lada, asam jawa, garam, minyak goreng, santan dan gula.

Kemudian semua bahan-bahan yang telah dimasukkan dalam kuali diaduk sampai matang.

BACA JUGA:Inilah 9 Merek Ban Motor Terbaik di Jalanan, No 5 Ban Balap GP No 9 Buatan Indonesia

Makanan ini banyak disukai oleh para wisatawan penggemar seafood karena cita rasanya begitu khas.

3. Gulai Siput Kuantan

Selain Gulai Belacan, Anda juga bisa mencicipi Gulai Siput Kuantan di Kampar.

Sumber: