Yakin Gak Mau Cobain? Ini 5 Makanan Khas Filipina yang Paling Populer

Sedang cari makanan khas Filipina yang halal? Kamu bisa mencoba ayam inasal. Ayam inasal merupakan ayam bakar khas Filipina yang mempunyai cita rasa yang sangat lezat.

Makanan ini termasuk salah satu makanan terfavorit banyak turis mancanegara di Filipina.

BACA JUGA:Indonesia Sehat, 7 Manfaat Rutin Minum Teh, No 1 Bikin Kulit Mulus Sayang.

Pasalnya bumbunya sangat meresap dan daging ayamnya sangat juicy. Salah satu rahasia bumbu ayam ini adalah penggunaan calamansi dalam bumbu olesnya.

3. Kare-Kare

Makanan khas Filipina halal yang patut kamu coba adalah kare-kare. Kare-kare merupakan kare khas Filipina yang terbuat dari campuran sayuran dan daging. 

Warna kuah kare kuning pekat seperti kari, namun rasanya hampir mirip dengan sate.

4. Ayam Adobo

Adobo merupakan olahan khas Filipina yang mempunyai arti marinasi. Awalnya makanan ini terbuat dari daging babi, namun lambat laun daging yang digunakan diganti dengan daging ayam.

BACA JUGA:Indonesia Kaya, Ini 11 Manfaat Minum Air Kelapa Muda, No 5 Bagus Untuk Jantung Masbro

Bumbu yang digunakan untuk marinasi masakan ini sangat khas karena menggunakan banyak rempah dan bumbu.

Selain itu, ada juga tambahan kecap dan saos. Cita rasa khas masakan ini ada di bumbunya, kamu tidak bisa menemukan rasa ayam marinasi yang sama dengan masakan ayam ini.

5. Lechon Babi

Makanan khas Filipina yang lainnya adalah Lechon Babi. Bahan utama makanan inia dalah daging babi yang diolah dengan cara dipanggang.

Sebelum dipanggang, daging babi akan dilumuri bumbu khas Filipina.

Sumber: